EŞEK ETİNDEN PASTIRMA

Burada bir gerçeği ifade etmeden geçemiyeceğim. Aşağıda ki fıkralarda Eşek boyama veya eşek etinden pastırma yapma diye Kayseriliye yakıştırılmaya çalışılan bir Yahudi karalamasına inanan insanlarla, Kayserililerin ilginç cevaplarını bulacaksınız.

Bilindiği gibi bir zamanlar Kayseri’de Rum ve Ermeniler de yaşamıştır bunların arasın da illâ Yahudi kökenliler ve sucuk pastırma imalatçıları da vardı.Yine bilindiği gibi Kayserililer sucuk ve Bastırma yapımında usta idiler.İşte Kayserilinin şöhretini zedelemek adına Yahudilerin ortaya attığı iğrenç iftiraya bir takım düşüncesizlerde inanırlar. Oysa Kayserililer dinini, diyanetini bilen Allah’tan korkup kuldan utanan insanlardır. Hayır ve hasenatta yarışır, öbür dünyasını mamur etmek için elinden geleni yaparken, mekruh olan bir işe neden tevazu göstersinler.

Bunu düşünen beyinler elbette fark edecektir.

Yani hiçbir Kayserili eşek etinden bastırma yapmamıştır ve yapmaz da. Çünkü her şeyden önce Allah’tan korkar.

Geçmişte yedi medresesi olan (üniversite) ve din âlimi yetiştirilen, Tarihte Makara-i- ulama yani Bilginler şehri diye ad kazanan bir şehrin insannasıl olurda eşek etinden pastırma yapar bunu söyleyenler Allah tan korkmazlar mı acaba. Bu Kayserililere atılan iftira Yahudilerce sürülmüş bir karadan başka bir şey değildir. Bunu böyle düşünen münasebetsizlere Kayserililerin cevabı.

SANA İLİŞMEZLER

Münasebetsizin biri Kayseriliye sormuş:

-Yahu…siz eşek etinden pastırma yaparmışsınız, doğru mu?

Cevap Kayseriliye yakışır biçimdedir

-Kayseri’ye gideceksen hiç merak etme, sana ilişmezler.

İstanbul dan Trenle Kayseri’ye gelmekte olan biri kompartmanda ki bir Kayseriliye

-Nerelisin? diye sorar

-Kayseriliyim

-Galiba siz eşek etinden pastırma yapıyormuşsunuz doğrumu? Sorusuna muhatap olan Kayserili biraz düşündükte sonra şu cevabı verir.

-Evet yapıyoruz hatta eşekleri de İstanbul dan temin ederiz…

BOYACI ÇOCUĞUN AKLI

Okul saatleri dışında ayakkabı boyayan bir çocuğa, ayakkabısını boyatan bir taşralı nerelisin ?diye sorar, Çocuk:

-Kayseriliyim, der

ayakkabı boyatan adam alaycı bir ifade ile münasebetsizce:

-Kayseri de Eşşeği nasıl boyarlar?

Boyacı elinde ki fırçasını müşterinin ayakkabısını üzerinde daha süratle gezdirerek:

-İşte böyle, efendim,der.

İKİ KİLO YETİŞİR

Kayserilinin birine

-Bir eşeği boyamak için ne kadar boya gider, diye soran bir münasebetsize Kayserili cevap vermeden önce onu iyice süzdükten sonra:

-Sen kalıptakine iki kilo yeter, der.